Coraz częściej stosujemy wszelakiego typu diety, które mają przyczynić się do poprawy różnych aspektów zdrowotnych, jak także do osiągnięcia wymarzonej sylwetki. W ostatnich latach rosnącym zainteresowaniem cieszy się dieta ketogeniczna, która ma przestawić metabolizm na ketozę, czyli czerpanie energii z tłuszczy.
Co warto wiedzieć na temat diety ketogenicznej?
Głównie należy zaznaczyć, że jest to dieta, z której korzysta zdecydowanie coraz więcej osób, ponieważ daje ona dobre rezultaty w postaci szybkiej utraty tkanki tłuszczowej.
Warto mieć na uwadze jednakże o tym, że podstawą są przepisy dieta ketogeniczna, które będą zawierały w swoim składzie wyłącznie wysokiej jakości tłuszcze. W diecie ketogenicznej należy spożywać produkty zawierające wysoką zawartość tłuszczu, natomiast niską zawartość węglowodanów, które w warunkach zwykłego metabolizmu stanowią główne źródło energii dla organizmu. Jeżeli więcej interesują nas przepisy dieta keto, to powinniśmy pamiętać o tym, że potrawy spożywane przez osoby znajdujące się na takiej diecie powinny zawierać w głównej mierze produkty takie jak wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które zawarte są w produktach takich jak olej lniany, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, niemniej jednak również orzechy i oczywiście ryby takie jak pstrąg łosoś tuńczyk czy makrela. Ponadto, posiłki powinny być uzupełnione także o kwasy tłuszczowe nasycone, które znajdują się w jajkach maśle i mięsie czerwonym. Powinny to być także jednonienasycone kwasy tłuszczowe, ustalone w boczku czy smalcu.
Zobacz więcej: przepisy dieta keto.